Ingredience na bramborové halušky s uzeným masem a zelím. 200 g klobásy. 250 g uzené slaniny nebo uzeného masa. 250 g kysaného zelí. 500 g balení čerstvých halušek (nebo gnocchi, pokud nemáte přístup k haluškám) 1 malý svazek zelené cibule nakrájené na tenké plátky. 1 svazek čerstvé petrželky, nasekaný.
Zapečené uzené s červeným zelím. recept. Zelí 10 minut dusíme, občas promícháme, zaprášíme moukou. Na plech poklademe vysočinu, rozložíme zelí. Na zelí pokládáme nakrájenou krkovici. Posypeme červenou paprikou. A pokapeme olivovým olejem. Pečeme 20 minut při 150°. Jako příloha houskový (bramborový) knedlík.
Výborně chutnají s osmahnutou cibulkou a uzeným masem. Uvařeno (1×) Přidat do Rychlé bramborové knedlíky Recept ještě nebyl hodnocen 5,0 Nechejte rösti na lícové straně opéct do zlatohnědé barvy, 7 až 10 minut. Na pánev položte talíř lícem dolů a rösti na něj obraťte, pak do pánve přidejte zbývající máslo a rösti do ní vraťte tak, aby se osmažilo z druhé strany, dalších 7 až 10 minut. Rösti vytvarujte tak, aby vznikl kompaktní koláč. Pokud

Pak z těsta mokrýma rukama vytvarujeme kulaté knedlíky veliké asi jako tenisový míček. Vložíme je do vroucí osolené vody a vaříme zvolna 20 minut. Po vyjmutí je v míse ihned promícháme s rozpuštěným sádlem. Podáváme se zelím a osmaženou cibulí. TIP Různé druhy knedlíků - rady a tipy

. 238 293 199 364 2 135 296 150 135

bramborové knedlíky s uzeným masem recept